Al-Musbah Group usa ToolSense para hacer que las operaciones de activos sean más transparentes, más rápidas de documentar y más fáciles de gestionar. Esta historia de cliente se centra en el cambio operativo: datos de activos más limpios, una gestión de incidencias más ágil y procesos de mantenimiento que los equipos pueden seguir en el trabajo diario.
Al-Musbah Group es un gran conglomerado familiar de Arabia Saudita presente en aparcamientos, hoteles, equipamiento de tiendas, supermercados y alimentación y bebidas. John Gee es COO de Modern Foods, la división de F&B, que opera unas 50 unidades operativas y unos 450 empleados. La cartera incluye marcas franquiciadas como Sbarro y Smashburger, y la estrella propia Brew 92, un concepto de cafetería con 11 locales abiertos y otros seis en construcción.
De «alguien tiene que llamar a alguien» a una visión del parque de activos
¿Cómo gestionaba Modern Foods el asset management antes? «La respuesta corta es que no lo hacíamos.» La respuesta más larga: un sistema heredado de Oracle de hace veinte años, más la inevitable hoja de cálculo de Excel mantenida por una sola persona. Cada vez que un enfriador bajo mostrador se trasladaba entre ubicaciones, alguien hacía una llamada, alguien actualizaba Excel, alguien lo compartía. Los costes de mantenimiento eran imposibles de rastrear, ¿esa máquina de espresso se reparó tres veces o seis?
La operación estadounidense de Smashburger había estado mostrando una plataforma de activos similar a sus franquiciados. Cuando John preguntó si Modern Foods podía usarla en Arabia Saudita, la respuesta fue no. Empezó a buscar en internet, y ToolSense respondió a las preguntas que realmente tenía.
Primero visibilidad, luego mejores decisiones de capex
Mil activos ya están activos en ToolSense, con otros dos o tres mil etiquetados en las próximas seis semanas. La primera victoria concreta es la visibilidad operativa, John puede mirar cualquier restaurante y ver qué equipos hay allí. La segunda es la disciplina de capex. Una tienda de aeropuerto reabierta reveló recientemente siete televisores dañados. Con el historial de compra y reparación adjunto a cada activo, la decisión de comprar o reparar se convierte en una cuestión de datos en lugar de una conjetura.
Cuando un equipo se mueve de una ubicación a otra, con Excel alguien tiene que llamar, iniciar sesión, cambiarlo y compartirlo. Eso no funciona. Con ToolSense, los datos se mueven con el activo.
John Gee · Chief Operations Officer, Modern Foods (Al-Musbah Group)
Por qué ganó el contrato una plataforma más joven
La decisión de John por ToolSense fue deliberada: un equipo de plataforma joven y de rápido movimiento, sin treinta años de supuestos heredados incrustados, respaldado por una función de customer success que ha estado presente durante toda la implementación. Para un negocio que abre tiendas constantemente, la combinación de un historial de activos integrado en un número de serie y un albarán de entrega, junto con un proveedor que sigue avanzando, era la correcta.